オンラインレポート

令和3年度地域連携活動報告

投稿日：2022年04月14日

コロナ禍となり早3年目。新たな取り組みは継続してこそ実を結ぶと考えてます！
令和3年度もパン工房さんとあれやこれやと試作活動に励んでおります。
取組みは2月の寒い時期。チヂミホウレン草が一日の寒暖差により甘くなる旬の時期ですね。
旬の規格外野菜が、廃棄されることなく加工され商品化できるのは作り手としてもうれしい限りです。

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